中医药“道地药材”到底是什么意思？

健康

一料好膏方，道地药材也是关键。

<body>
 <div class="medium_layout" contenteditable="false">
  <div contenteditable="true">
   <img class="ait_item_box img_default" style="max-width: 600px; height: auto; display: block; margin: 0 auto;" src="https://image.whb.cn/image/f2fb558c29404d2aa1e55886903e6c08.jpg" alt="" width="929" height="568" data-id="1152320" data-src="https://image.whb.cn/image/f2fb558c29404d2aa1e55886903e6c08.jpg" data-width="929" data-height="568">
  </div>
 </div>
 <p>秋冬季很多市民服用膏方进补，保证一料好的膏方除了医师水平、个性化定制、标准化管理外，道地药材也是不容忽视的关键因素之一。<br><br><strong>饮片质量直接影响膏方质量</strong><br><br>
   膏方是在中医药理论指导下，为了预防和治疗疾病的需要，在辨证审因、确定治法的基础上，以一般中药饮片为基本原料，配以高档中药材为主的精细料以及胶类、糖类等相关辅料，按规定的药物处方和制剂工艺将其加工制成膏剂的一类中药制品。<br><br>
   膏方又名膏剂，内服膏剂多指煎膏，是指将中药饮片加水多次煎煮，去渣取汁，经蒸发浓缩后，加阿胶等动物胶质及细贵中药、炼蜜（糖）制成的膏状制剂。中药饮片质量直接影响膏方的质量，因此膏方中的中药饮片应以优质（道地）药材为主。<br><br><strong>不同地域造就多样道地药材</strong><br><br>
   道地药材是指经过人们长期医疗实践证明质量好、临床疗效高、传统公认并来源于特定地域出产的名优正品药材。这些地域有着特定的自然条件，在该地域该药材有一定的集中生产规模，在全国药材市场中享有良好的声誉。<br><br>
   道地药材的形成主要是优质品种遗传特性、特定的生态环境、成熟的栽培与加工技术、中医实践等综合作用的结果。我国地域广阔，气候变化多样，地形结构复杂，形成了丰富多彩的中药材资源种类。<br><br>
   不同地域的地形、土壤、水分、气温和光照等诸方面不同的生态环境，造就了不同的道地药材，因而有川芎、关药、浙药、北药、秦药、南药、广药、云药、贵药、海药之称。<br><br>
   说到某种药材，人们自然会想到其主要产地，比如东阿阿胶、川芎、川连、川朴、淮山药、怀牛膝、云苓、云木香、浙贝母、秦皮、关黄柏等，这些都说明了道地药材的重要性。市民在冬令膏方调理期间可予以关注。</p>
 <div class="content_sign">
  文：奚燕（上海中医药大学附属龙华医院药学部副主任）<br>
   图：视觉中国<br>
   责任编辑：唐闻佳
 </div>
</body>

中医药“道地药材”到底是什么意思？

扫码下载文汇客户端