8月24日下午，中国科学院上海营养与健康研究所和上海市疾病预防控制中心举行战略合作协议签约仪式。

根据协议，双方将本着“协同创新、优势互补、资源共享、合作共赢、共同发展”的原则，围绕食品安全、营养健康等领域，开展基础研究创新平台打造、监测评估与决策管理能力提升、智能化大数据平台建设、政策法规标准研制体系建设推动、科技创新转化应用推进、学科人才高地建设推进等六个方面的战略合作，着力为“健康中国”战略等提供高质量科技供给。

上海营养与健康研究所副所长（主持工作）胡国宏和上海市疾病预防控制中心主任付晨代表双方签署了合作协议。

上海营养与健康研究所党委书记瞿荣辉在致辞中表示，此次战略合作，旨在积极响应人民生命健康的时代召唤、“健康中国”“健康上海”的需求召唤，充分发挥双方优势，面向人民生命健康提供系统化科技解决方案。

上海市疾病预防控制中心主任付晨在致辞中表示，期待通过本次战略合作，联合打造国内领先、国际一流的食品与营养学科创新平台，共同开展“关口前移”型科学研究，合力构筑该领域长三角人才高地，不断形成高质量科技成果产出，共同为守护百姓“舌尖上的健康”贡献力量。

签约仪式后，双方围绕“食品安全和营养健康风险监测评估与标准研制”“真菌毒素与食品安全”“基于人群的饮食与健康关系研究”等研究主题进行了交流。

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