10月27号，老虎伍兹现身海口观澜湖参加世界第一挑战赛。高球天王到底有着什么样的饮食习惯?他早餐、晚宴都吃些什么?他偏爱哪种口味?他喜欢牛排还是汉堡?
谜底究竟是何，请自觉备好爆米花，小编为您一一揭开。
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老虎伍兹是一个“健康专家”，他非常注重均衡饮食。在他的食物清单里，没有蒜头、没有味精，食物要少盐。他偏爱高蛋白食物，比如牛肉和海鲜。专属大厨Ricky表示，针对老虎的饮食习惯，他们特意为老虎的Brunch(早午餐)准备了蛋白鸡蛋卷、丹麦包、牛角包、烤鲈鱼、西式炒时蔬等高蛋白、高纤维素的食物。
另外，老虎对嘎啦果情有独钟。查阅相关资料得知，嘎啦果是维持酸碱平衡的碱性食品，不仅可以迅速中和体内过多的酸性物质(食用鱼、肉等高蛋白食物后，体内会代谢酸性物质)，还能增强体质和抵抗力。看来，“健康专家”名副其实。
爱牛排不爱汉堡
据知情人士透露，因多数汉堡含有浓稠的蛋黄酱，老虎对此腻感不爱。他的口味相对清淡，崇尚简单至上。早起一杯咖啡，赛前一口可乐，精神头儿就来了。Ricky说，他们此前在老虎的房间里放置了一瓶墨西哥烈酒(Pequila)，没想到第二天酒瓶就见底儿了，是他自己“单干”还是和球童分享我们不得而知，但我们可以断定球王也好整两盅。
考虑到老虎对高蛋白食物的热爱，Ricky专门为老虎准备了香煎牛肩肉和柠檬星利佳酿干白煎鳕鱼。其中，香煎牛肩肉是西式菜式，但考虑到上盘过程中牛肉接触空气导致温度、口感上的变化，Ricky对这道菜加以改良，添上中式的勾芡，不但能使味道更加醇厚，还可以为牛肉“保温”，确保口感。
海南椰子糕拼水果塔，真正地私人定制
为了向前来参赛的老虎和小麦表示感谢，Ricky他和同事合力制作了“海南椰子糕拼水果塔”这道甜品，同时这也是老虎餐桌上最具特色的一道菜。“椰子糕传递热带风情，水果塔表达清甜滋味。这道甜品不仅将海南风味和西式甜点巧妙融合，同时也打破了西式糕点传统的摆盘风格。Ricky还十分有心地在碟子上将用巧克力粉写下了“Tiger Woods & Rory Mcllroy”两人的名字，以此纪念这场精彩赛事。
美食推荐：香煎牛肩肉、柠檬星利佳酿干白煎鳕鱼、海南椰子糕拼水果塔
美食地址：海南省海口市观澜湖大道1号海南观澜湖度假区
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