文汇网讯（实习生 钱威丞）近日，中国亚新名厨烹饪协会开幕式在上海举行。该协会由发起人、中国名厨戴必新，总顾问上海中亚厨师培训学校校长顾明钟大师，及戴的同仁兄弟张永洋，殷光懿等共同创办。

协会以公益为基础，整合资源，交流技艺，旨在共同提高会员的烹饪水平与技艺技能，以公益行动回报社会。

开幕式邀请了上海浦东烹饪秘书长贾国勇，高级顾问陈奴国，国际名厨联合会张真超主席军等。著名画家马伟先生亦受邀出席，为协会赠画题词。

据悉，亚新将于今年十月份筹备一场“十月金秋全国首届公益性烹饪大赛”。所有参赛费用将作为慈善款项，损献给社会上需要帮助的人士，从而促进餐饮业对慈善事业的关注与发展。