离中秋还有一个多月的时间，本市月饼市场已开始启动，随着猪肉价格大涨，今年鲜肉月饼涨声一片，盒装月饼则多数仍未上市。请听报道。

刚立秋，一年一度的鲜肉月饼大战就提前打响。在王家沙南京路总店门口，现烘现卖的鲜肉月饼摊前，已围了不少市民。大家都想赶在中秋高峰前，尝尝鲜，（热的吃到嘴里很鲜的，那个榨菜吊鲜味的，吃到嘴里脆脆的。高峰时就要排队了，2个小时要排的。）

据介绍，今年的鲜肉月饼早在4月底就开炉。店内负责人刘经理告诉记者，为满足顾客的需求，鲜肉月饼上市也一年比一年早。记者注意到，受猪肉价格大涨的影响，今年鲜肉月饼普遍提价，王家沙、老大昌、真老大房等老字号的鲜肉月饼都从每个3.5元涨到了3.8到4元。刘经理告诉记者，一个鲜肉月饼要用到25克猪肉，高峰时每天销售鲜肉月饼多达10万个，意味着一天要用掉5000多斤的猪肉，上周起销量开始明显增加，价格也随之进行了调整，

（涨价就是上周，猪肉大幅涨价后，鲜肉月饼我们4月底就开始供应了。一个鲜肉月饼用肉要25克。用量蛮大的，每一个用肉要25克，进价贵了很多，对肉的要求也比较高。）

还有一些老字号则是由于前两年已经提价幅度较高，今年则维持价格不变。记者在光明村及西区老大房看到，鲜肉月饼仍在每个4元，不过，比起价格，消费者更关心的是老字号鲜肉月饼的排队时间，不少人都直言真等到中秋前夕，就吃不到了，

（真到吃月饼时，人很多排队很长，不高兴来了。现在20分钟到半小时，还可以，买10个。乙：松挺松的，肉分量挺足的。前年3块5毛。现在还人少，到中秋节你买也别想买。）

鲜肉月饼涨价仍畅销，盒装月饼的销售却越来越艰难。记者走访本市多家超市看到，目前盒装月饼大多还未上市，比往年有所延后。一家超市的相关负责人坦言，吃的人少，送礼的人更少，厂家怕销不掉，产量也大幅减少，

（盒装月饼还没上来，月饼对商家来说卖不掉可以退的，对供应商来说，他损失比较大，现在他对月饼上市时间一年年往后推了。以前提前两个月，现在估计到这个月中旬，再过一周到十天会上来。）

以上由东广记者童丽敏报道。