文汇网讯（记者陈惟）过去开一家餐饮店需要老板去找资金、人才、食材、菜品、物料、客户、市场，而今“众美联商城”将这些要素“一键搞定”，近日“众美联商城”整体亮相。有关专家指出，新的电商平台将带动行业内菜品、特色、项目、思路等方面的整体创新。
目前，中国餐饮业正面临调整期，许多餐饮企业因不适应新的形势而走向衰败，有的则选择离开这一市场。众美联集团创始人/董事长朱晓霞表示，互联网思维的精髓，不再是入口、流量、烧钱、贴现或者简单地把信息提供发布，而应该是互联网产业本身自发地由内而外的革命。以互联网为实体经济服务，为人们的新生活服务，将B2B应用于大规模实体。因此，众美联的定位为“在中国采购，全球供应，全球需求，中国供应，国际跨境的平台”。据悉，2016年众美联将分步实现整合源头供应商，托管后台供应链，建立云采购智能系统三大战略目标。这些都将带来整个行业的进步，改变餐饮企业的商业旧习，优化供应链的流程，推进交易的透明化，从而提升餐饮酒店商户的运营效率，降低采购成本。
另外，在2016中国餐饮酒店领袖峰会上，由中国餐饮造星工厂“众横快建”与众筹专家“轻松筹”联手推出的“中国餐饮众筹平台”也正式发布。在餐饮领域引进众筹模式，使C端的消费者直接用众筹的方法，和品牌、产品、店铺结合起来。通过经营的改变，由个体户变成中国合伙人，用出让小额股份的方式，让更多的消费者，员工，变成企业的合伙人。
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