文汇网讯（记者陈桂兰）2016亚洲地区最大的肉类水产专业展——第二届中国国际食品、肉类及水产品展览会于本月14-16日在上海新国际博览中心举行。本届专业采购交易博览会，吸引了来自德国、法国、西班牙、丹麦、新西兰、巴西等近十个国家数千家进口食品领域的供应商前来参展，预计国内外专业买家将有近五万人次亲临现场参观采购。

展会总展出面积近三万平方米，涵盖进口食品、肉类、水产品、乳品、葡萄酒及烈酒、中央厨房、冷链物流、餐饮连锁加盟、餐饮食材及旅游餐饮（航空食品、邮轮食品及列车食品）等多个领域。其中参展的国内外知名企业包括：德国通内斯、丹麦皇冠、西班牙霍尔赫集团、法国兰特黎斯集团、巴西食品公司、印度阿兰娜集团、双汇集团、众品集团、正大集团、上海水产集团、蒙牛集团、益海嘉里、中外运普菲斯等企业。展会同时还吸引了众多国际组织支持与参与，海外机构包括：德国联邦农业部、德国肉类与协会、德国家禽业协会、法国猪业联盟、法国畜牧及肉类协会、法国农委、西班牙肉类协会、美国肉类出口协会、丹麦农委、澳洲肉类及畜牧业协会、新西兰肉类工业协会、波兰国家家禽商会等。

中国出入境检验检疫协会与各国组织机构签约仪式是历届采购交易会最大的亮点。本届展会期间，中国出入境检验检疫协会将先后与德国肉类与奶业协会、新西兰肉类工业协会、波兰国家家禽商会等国家组织签订合作框架意定书并开展商贸会谈。该活动旨在为海外相关组织与企业在中国获得市场准入以及为拓展中国市场提供绿色通道与合作交流平台，帮助其优质肉类产品及乳制品顺利进入中国千家万户老百姓的餐桌。

作为FMA CHINA采购交易会的重要活动，在展会开幕前一天（6月13日）第二届国际进出口食品政策与法律法规交流会在上海浦东嘉里大酒店开幕。活动针对世界各国进出口食品的法律法规、质量安全控制以及对华出口政策进行宣讲与解析。国家质检总局、食药总局、农业部、卫计委、海关总署、国外政府、技术专家、行业组织及相关企业代表围绕中国进口食品安全监管政策及进口食品境外加工企业卫生注册制度、进口动物及动物产品法规政策、乳制品进出口检验检疫安全管理体系、食品进口通关环节违禁品缉私条例以及中国农产品质量安全等话题进行了阐述。本届交流会共吸引来自全球四十个国家驻华使馆、行业机构、相关组织与各企业代表等近300名代表参会。

展会期间，还将举办国际进出口食品政策及法律法规交流会、中澳活畜贸易及法律法规研讨会、中法牛肉贸易恳谈会、国际航空食品卫生监管质量控制工作研讨会、上海特色餐饮发展创新论坛暨颁奖会、中国枸杞产业发展高峰论坛及国际旅游餐饮服务买家见面会等多项论坛活动。

本次展会，以上海为窗口依托强大的中国消费市场需求，全力打造亚太地区有影响力的进口食品、肉类、水产品行业展会。自首届FMA CHINA成功召开后，该展会得到世界各国行业组织与企业的积极响应并表示每年都会齐聚上海，利用该平台收集市场和产品最新信息，寻求合作伙伴。本届展会主办方中国出入境检验检疫协会与承办方高登商业为更好的推动进口食品行业发展及市场准入的法律法规知识宣传，期待行业同仁与各国代表来年再相聚。