11月6日，全球最大的有机乳制品生产商Arla爱氏晨曦在进口博览会举行了两款有机奶制品的首发仪式：有机牛奶和儿童奶酪。

这家来自丹麦的企业介绍，2018年全年他们在中国的销售金额预计可达1.1亿欧元，但中国市场对有机奶制品的需求潜力远不止此。

进口博览会食品展区真是吃货的天堂，满世界的“中国首发”美食冒着各种香气，丹麦的奶酪、日本的寿司、比利时的冰淇淋、加拿大的龙虾以及五光十色的热带水果，每个展台的试吃处都排着长队。奶制品企业所在展区牛乳香气四溢，奶粉、牛奶、奶酪、酸奶堆叠成各种造型。Arla展位立着一台巨型有机牛奶产品模型，等比例还原了此次首发的新品包装，牛皮纸颜色外包装，用童趣盎然的插画表现了有机牛奶从牧场到餐桌的旅程。镶嵌在模型正面的触摸屏是个“有机故事贩卖机”，可以实现人机对话，观众每次跟它走完一趟“有机牛奶旅程”，便可获赠一瓶免费品尝的牛奶。

Arla中国区总裁刘新为介绍，Arla 公司成立已有135年，是全球最大的有机乳制品生产商、全球第七大乳制品生产商、丹麦的“国民奶”品牌，也是世界乳业巨头中唯一完全掌握从牧场到餐桌整条价值链的乳品企业。他们牧场上的每头奶牛拥有至少1000平方米、相当于两个半篮球场的自由“放养”空间；牧场经历至少1000天、不受人为干预的自然转换期，实现土壤的有机转化。企业称之为“Code1000”生产法则。

记者注意到，Arla展台高处明确展示了企业所获得的三大有机认证标志：欧盟有机认证、丹麦有机认证、中国有机认证。另一款新品儿童奶酪已于2018年底新装上市，这款奶酪拥有78%的天然奶酪含量，低糖配方，口感更适合中国小朋友。

“中国消费者对有机奶制品的需求越来越高，我们希望借助进口博览会这一国家级的商贸合作平台，获得更多中国采购商的青睐。”刘新为说，两款中国首发的新品此前已先后在新加坡、韩国等亚洲国家上市，市场反应很好，这加强了企业对中国市场的信心。今后Arla还将推出更多适合中国市场的有机产品，参与中国乳制品消费升级浪潮。

中国近年来不断优化营商环境的努力，得到了进口企业的积极反馈。Arla介绍，保质期一年的有机奶，从牧场到中国口岸耗时40天左右，清关时间需要三周甚至更短。以上海口岸为例，两个月的时间便可在上架。近两年来，上海还为鲜奶等进口产品创造了效率更高的贸易便利化措施，使得进口乳制品抵达中国市场的速度更快。

据悉，丹麦是最早与中国建交的西方国家之一，也是唯一一个与中国有着不间断外交关系的西方国家。中国目前已成丹麦在亚洲最大的贸易伙伴和出口市场。2012年，在Arla的倡议下，中国、丹麦两国农业部牵头成立了首个乳业国家级项目——“中丹乳品技术合作中心”，蒙牛集团和Arla为项目实施方。2018年9月，双方在北京签署合作升级的框架协议，继续推进该中心的运营。

作者：钱蓓

编辑：汪荔诚

责任编辑：钮怿

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