节食减肥就是通过控制人的饮食来达到减肥效果的一种方式。因为方便、见效快被很多减肥人士接受。但是 , 控制饮食的过程却并不容易 , 通常情况下 , 节食越辛苦 , 恢复正常饮食后胖回来的可能性就越大 , 甚至比节食前还要胖。

中国经济网资料图： 付云鹏 / 摄

不过 , 如果你以为节食减肥的坏处只是复胖这么简单那就错了 , 用这种方式减肥对身体的伤害也是非常大的。下面 , 随经济日报 - 中国经济网时尚频道一同来了解一下节食减肥的那些危害吧 !

1. 营养不良

通常节食减肥都会长期只吃一类食物 , 比如水果、蔬菜等 , 肉类很少吃或基本不吃 , 这样的不合理膳食 , 很容易导致营养不良。控制饮食虽然能达到减肥的目的 , 但却影响了健康状况。人体的能量主要来自于脂肪、蛋白质、碳水化合物 , 而含有这些养分的主要食物是肉类和主食 , 如果一点不吃 , 那么蛋白质和碳水化合物将严重缺失 , 身体的能量会大大降低。

2. 胃病

节食减肥的另一个危害 , 就是会直接伤及我们的胃。长期节食会导致胃部的运转能力和承受能力下降 , 若不按时吃饭 , 胃里没有食物 , 就会直接刺激胃部产生胃酸。久而久之就会出现胃部血管硬化 , 引起胃溃疡等各种胃病。

3. 内分泌紊乱

人们保证一日三餐的合理膳食 , 是为了从食物中摄取人体所需的营养物质 , 比如蛋白质、脂肪、矿物质等。长期节食则很容易引起维生素和微量元素的缺乏 , 造成人体的代谢功能减慢 , 导致内分泌失调 , 严重则会影响身体健康。

4. 记忆力减退

大脑运转的动力主要来源于脂肪 , 脂肪能够刺激大脑 , 加速大脑处理信息的能力。过度节食会导致人体脂肪摄入和储存量不足 , 机体营养缺乏 , 严重还会导致脑细胞受损 , 记忆力也会受到影响。

5. 脱发

对身体过瘦的人来说 , 体内脂肪和蛋白质均供应不足 , 头发会频繁脱落 , 发色也逐渐失去光泽。如果过分节食 , 头发则缺乏充足的营养补给 , 如缺少铁的摄入 , 便会枯黄无光泽 , 最后导致大量脱发。

编辑：朱佳伟

责任编辑：李伶

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