吃过褚橙的消费者，可能会对它的口味念念不忘。近75岁才开始再度创业的褚时健，不仅把褚橙变成了中国最知名的农产品品牌，甚至变成了一个新的品种。

如今，一代“褚橙之父”离去，褚橙却迎来了新的试验。

怒江之侧的云南龙陵县云冠橙基地，成为了褚橙的又一个“新家”，再过一个月，这里的新品“云冠橙”即将成熟，而它的通路则“画风突变”—— 56岁的褚一斌今天宣布褚橙与新电商平台拼多多达成战略合作协议，在新电商代表拼多多平台上，把农产品这道题做得更完整。

据悉，从10月11日12时起，拼多多用户在“多多果园”中通过浇水抽奖，可以有一定几率获得“褚橙种子”，体会到一棵褚橙树在自己身边成长的过程。线上“褚橙”成熟后，消费者将收到5公斤免费包邮的基地直供实物褚橙。与此同时，拼多多平台上近5亿消费者可通过APP首页“百亿补贴”等入口，以专享价预定褚橙。

谈父亲：重新定义“精细农业”

“褚橙和云冠橙，是甜橙类中最好吃的橙子，如果发到消费者手中时还是绿皮的，一定不是我们的产品”，褚一斌的自信源自亲身体验和市场调研，9月27日，午夜12点还在果园基地的褚一斌当天鉴定了七八个还没完全成熟的橙子，口感已经很好。

在与拼多多的战略合作发布会上，褚一斌再度谈及对父亲褚时健的记忆和他的“精细农业”尝试。他表示，“褚橙”之所以“真正好吃”，恰恰是源自老爷子以匠人精神将工业化流程引入了农业生产之中。

2002年，75岁的褚时健，选地改地、花138万元引入无污染的南恩河水源。为达到最佳甜酸比，他一再实验氮、磷、钾、镁、钙等有机肥元素配比，极具独创性地引入烟梗育肥，解决了口感的关键难题。为提升产量，78岁的老人家逆向思考，把每亩146棵的果树间伐到只剩80棵左右，反而大大提升亩产和品质……

科学流程极大解决了农产品非标准化的难题，使褚橙从2006年的1000吨猛增到2015年的13000吨。据悉，2019年褚橙基地的产量将远超2015年。

褚一斌认为父亲种出了一枚幸福的橙子：“在他很严肃很严厉的脸后面，带着一种微笑，很多人看不到这种微笑……我觉得父亲一生是幸福的，他成就了很多事，也成就了自己的人生”。

龙陵实验：在传承中创新“云冠橙”

2012年，褚橙达到10000吨。同年，褚橙进京。这一年年底，身在国外的褚一斌接到了父亲的电话，他听得懂，是要他回去了。

2013年年初，一直做投资的褚一斌回国种橙。为了做一块新基地，他跑遍云南几条大江大河。“从上游到下游，要考虑降雨量、高低温、土壤，一直到龙陵县，我终于发现有几万亩坡度可接受的连片土地。”

“第一不给人，第二不给钱”，褚时健给儿子的考题，难度系数很高。2015年年初，褚一斌10天内在龙陵签下8000亩地，并且进一步强化了数字化管理。从阳光雨水到土壤肥料，从挂果数到成本对比，每棵橙子树都成了“数字树”。为掌握糖酸变化，每十天从基地6个固定样果树采果监测，倒推施肥方案是否合理，为来年提供数据支持。

      ▲龙陵基地技术人员对“云冠橙”进行技术检测，确保果实合格。（摄影：阿良）

“为防控红蜘蛛，技术部全年每周记录，目前积累了700多份数据，每个月都能根据数据预判防控”，基地技术负责人章家飞是位皮肤黝黑却很“潮”的90后，谈起技术，他能眉飞色舞说半天。

2018年，龙陵基地小规模挂果。褚一斌抬了两箱云冠橙给父亲送去，“老爷子让我切一片，放到他的嘴巴里，点点头，很满意，说这个云冠橙口感不错，有自己的特色。”

凌育友是龙陵基地的具体管理负责人，他预估，2019年，龙陵基地的云冠橙能产7000吨，2020年能达到12000吨。如何最有效地销售新产品，成为摆在褚一斌眼前的一道新课题。

携手拼多多，创造褚橙新消费体验

大概十二年前，褚橙就在努力建立自己的直销渠道。好处很明显，中间渠道少，利润空间大，对市场的把控更强，更重要的是，消费者能吃到更新鲜的橙子。而最高效的直销渠道，非电商莫属。

就在褚一斌接到父亲电话希望他回国的那年，生鲜农产品电商企业开始探索品牌运营，“褚橙进京”恰为标志性事件。3年后，三大电商中惟一做生鲜农产品起家的拼多多成立，再4年后的2019年，龙陵基地云冠橙大规模挂果第一年，已是褚橙继承人的褚一斌，终于与拼多多相遇。令褚一斌印象深刻的，是拼多多高速增长的消费者，以及“多多果园”极其生猛有趣的农产品消费体验。

▲怒江边上的龙陵基地，成为了褚橙的又一个“新家”。

拼多多农业农村研究院常务副院长狄拉克介绍，拼多多目前已经成为中国最大的农产品上行平台之一，预计2019年农产品上行规模将超过1200亿元。前不久的农货节期间，拼多多平台的农产品订单超过1.1亿笔，其中七成销往了一二线城市。

如果说传统电商平台是搜索式的“人找货”，拼多多则是“人为先”的“货找人”，狄拉克表示，通过分享、游戏等人与人之间更有温度的连接，把消费者对褚橙和云冠橙的长周期分散需求归集成短周期的批发需求。短时间爆发的订单量，对应着不同果园不同的成熟时间，能把果子在短暂的成熟期内卖出去。由于需求更确定，订单量大，很适合果园直发，供给端也能相应降低成本，“这种裂变式的增长模式，帮助品牌商家实现0佣金、支付费率低、广告费用低、运营成本低，从而产生了让利给消费者和生产者的价格空间”，狄拉克详细介绍了拼多多在推动农产品上行方面的独特优势。

“多多果园”的抽奖游戏中，用户有机会抽中褚橙果树种子，栽种成熟后，拼多多将向用户包邮送出5公斤最新鲜的褚橙。“多多果园是拼多多在‘多乐趣’维度上的一个初步尝试，2019年一季度日活比年初增加了1100万，日活跃用户达到了5000多万，每天送出的免费水果远超100万斤，目前仍在保持高速增长”，拼多多副总裁威海称，拼多多已全域形成“多实惠，多乐趣”的新消费浪潮，此次与褚橙的战略合作，是两个同样重视新农业和数字化，同样重视“物质与精神双重消费”的现代企业的相遇，“必将产生深刻持久的化学反应”。

作者：徐晶卉
编辑：史博臻
责任编辑：唐玮婕

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