【编者按】上海，改革开放的排头兵，科学发展的先行者，一直走在中国发展的最前沿。2011到2015“十二五”期间，东方明珠“上海滩”不负众望，再扛创新发展的大旗。五年来，上海天翻地覆，中国（上海）自由贸易试验区成立、上海中心封顶、“一号课题”治理；五年来，上海人民生活大变样，不出门就能打的、不买菜做饭也能生存自理；五年来，一件件寓意着变化的大事小情，存在于人们的脑海里。那一段段百姓故事，述说着改变，蕴含着创新，抒写着回忆。

曾几何时，吃饭要么在家吃，要么去亲戚朋友家吃饭，有点闲钱或者有应酬需要的时候去饭店、餐厅、酒店摆一桌；曾几何时，为了吃到可口的饭菜，我们需要去菜市场或者超市买菜，买完菜后回家整理、清洗，然后烹饪好了端上饭桌，吃完饭之后洗碗；曾几何时，去饭店餐厅吃的时候，我们先得乘坐交通工具去店面，然后点餐，吃饭，付钱，回家。而如今，团购、外卖、订座点餐、生鲜配送，厨师上门……短短几年间，吃饭方式发生了天翻地覆的变化，再也不是“曾经”的样子。

从生到养：“互联网”帮妈妈喂饱孩子

说起吃的方式的改变，在沪上媒体工作的白领、如今的孩子妈臻臻可是有许多话要说。刚和老公结婚那会儿，臻臻不会做饭，一切依赖老公。怀孕后，老公出差频繁，怎么吃好，照顾好自己就成了大问题。此时，网络订餐走进了臻臻的生活。平日里上班，“饿了么”网络订餐平台叫外卖上门，周末想着自己学着做一些，就通过“一号店”等有蔬果配送的平台送货到家，又时而附近的便利店送货上门，行动不方便的“大大皮”臻臻坐在家里等饭吃，已变成日常。臻臻算了一下，两年来，她在网络订餐平台的积分已经达到了三万多。

臻臻有了“小臻臻”之后，互联网继续帮助着她和宝宝的一日三餐。下载个“下厨房”等教做饭的APP，根据食谱学搭配营养餐，学儿童餐的做法，由于APP讲解的详实，细致到每一步的分解，厨房菜鸟臻臻，也变成了厨房小能手。不仅每天盯着实时更新菜谱为家人做可口的菜肴，还可以和其他网友互动。臻臻说，这几年就是通过互联网，让她和家人的吃，从有着落变成了有营养。

从一人食到聚餐：不出门、不下厨、不掏钱也能吃好

江江是圈内好友中公认的“吃货”，不仅爱吃，还会吃，更知道怎么吃省事省力又省钱。2009年刚参加工作那会儿，朋友聚会都是她来张罗，大到饭店的选定、人员的组合，小到付钱、AA买单，都是她。现在的江江，找到了“解放”自己的方式，召集好“人马”，“大众点评”看好点评，选好地点，加个“不等位”的微信公众账号，通过微信远程排队，这时候再也不需要派人在店门口等啊等，只要及时翻看微信，就能知道是否快要排到自己了，提前五到十位差不多过去就成了。

以前朋友聚会，吃饭结账AA，现金找来找去麻烦，现在无需线下支付，直接通过支付宝，在线支付，而且软件会自动AA好，不用动脑，一键付款即可。

在外边吃惯了的江江，时而也会在家召集朋友们聚会，因为有了上门大厨这样的APP。只需下个单，提前预约，大厨就会买好菜，上门做饭。逢年过节，江江还会在网上买些进口食材，既省去了去菜场的麻烦，又可以看到网友们对该进口食材的评价。

江江说，互联网的发展，让吃变得更加方便，想要什么有什么，把欲望变成现实，触手可及。