食与宴的主题自古以来都在西方的绘画艺术中占据重要的位置。 亲爱的“吃货”艺术迷们，不如一起来看看从超有趣角度解读的名画中的饮食元素吧，或许会有意想不到的收获哦。

最后的晚餐

▲莱奥纳多·达·芬奇《最后的晚餐》，约1497年，米兰圣玛利亚感恩教堂藏

说起食与宴，脑海中首先浮现的大约是艺术大师达·芬奇的《最后的晚餐》这幅名作吧。

其实在6世纪的拜占庭镶嵌画中，人们就发现了最早关于“最后的晚餐”的完整构图。此后的一千多年里，许多艺术家都用自己独特的表现手法对这一主题进行了诠释，它们风格各异，今天让我们一起来欣赏几幅不同风格的《最后的晚餐》。

▲詹巴蒂斯塔·提埃坡罗《最后的晚餐》，1745年-1750年，巴黎卢浮宫藏

“最后的晚餐”是《圣经》中非常重要的一个片段，是耶稣与十二门徒在耶路撒冷的最后一次团聚，耶稣对面包和葡萄酒的比喻也为平凡的食物赋予了神圣的意义。

逾越节前夜，耶稣备宴招待十二门徒，告诉他们自己被人出卖，并且已经知晓出卖者就在他们中间。大家闻知此事感到十分震惊和悲痛，耶稣暗示他们，出卖者就是那个和他同时把手伸向一个盘子里的人，此人正是犹大。

席间，耶稣将面包掰成小块分给门徒，说面包就象征他的身体，然后又举杯祝祷，杯中所盛的葡萄酒象征着他的血液。他说今后自己将不再饮葡萄酒，直到在天国再度与众门徒相聚。晚餐的最后，耶稣对犹大说：“该做什么就去做吧。”说完自己起身离席。

▲《最后的晚餐》镶嵌画，6世纪早期，拉文纳新圣阿波利奈尔教堂

这是目前被公认的第一件以“最后的晚餐”为题材的西方艺术作品。画中，耶稣和十二门徒都是斜躺在榻上进餐的，这是古罗马人的用餐习惯。

在希腊文中，“鱼”这个单词恰好是由“耶稣、基督、天主、儿子、救世主”这五个词的首字母拼写而成的，所以早期基督徒常常用鱼来象征耶稣基督。

▲家书艺术家《最后的晚餐》，约1480年，柏林画廊藏

在基督教文化中，羔羊是耶稣的象征，因为羔羊是逾越节的祭品，耶稣常常以羔羊自比。

这个正在把刀放回刀鞘的人就是犹大，画家用这一动作来暗示犹大已经背叛了耶稣。

七宗罪之贪食罪

美食虽好，但不要暴饮暴食哦。中世纪时人们公认贪食罪为七宗罪之首，因为人类对食物有一种本能的渴望，在这种渴望的驱使下，人难以禁受美食的诱惑，因而食物成为人类进入罪恶世界的主要途径。     在以“末日审判”为主题的绘画作品中，画家通常将地狱描绘成一个充满各种罪恶的地方，并用人物形象喻指每一种罪恶。

▲希罗尼穆斯·博斯《贪食罪 》，取自《七宗罪和最后四件事》，约1475-1480年，马德里普拉多博物馆藏

在描绘《七宗罪》与《七美德》的系列画作里，肥头大耳的贪食之徒就是贪食罪的代表。画中的香肠是传统的猪肉制品，而猪是罪恶的象征，画面中的人正在啃猪蹄，象征着贪食罪。坐便器是一个粗俗的物件，暗示贪食的后果。

▲老彼得·勃鲁盖尔《安乐乡》（局部），1567年，慕尼黑老绘画陈列馆藏

安乐乡是人们想象中的一片极乐之地。在这里食物丰足，人们的生活无忧无虑。画家在这幅画中描绘了三个来自不同社会阶级的人物形象，表现了安乐乡是人们心中的世外桃源，晾晒在屋顶上的薄饼表明安乐乡里食物充足，这里的人们绝不会为吃饭发愁。

而鹅在艺术作品中代表不肯悔改的罪人，图中的烧鹅喻指难以悔改的贪食罪。小鸡的脚已经伸出鸡蛋，画家借此讽刺这三个贪食的人，他们连这样的鸡蛋都不肯放过。

来点餐后「水果」吧

水果常见于16-19世纪与宴饮相关的绘画，也是许多风俗画和静物画的主要描绘对象。在《圣经》释义中，水果有时象征着救世主基督，有时则喻指反对基督的人。所以在艺术作品里，水果既象征着耶稣的身体，也象征着物质的诱惑，有时还象征着精神美德、优秀的榜样以及对行善之人的奖励。

▲卡拉瓦乔《以马忤斯的晚餐》，1596-1602年，伦敦国家画廊藏

玻璃瓶中的清水象征着完美无瑕的灵魂，也象征着耶稣的教诲犹如沙漠中的甘泉。葡萄酒象征着耶稣的血液，面包象征着耶稣的身体，耶稣通过对着面包祈祷表明自己的身份。烤鸡代表祭品，在此喻指耶稣受难。

▲雅克·利纳尔《五感》，1638年，斯特拉斯堡美术馆藏

利纳尔的这幅作品并不是一幅单纯的静物画。画面中的元素象征着人的五种感官，这是17世纪艺术作品很常见的主题。在宗教文化里，感官既是人类获取知识的基础，也是人类通往罪恶的道路。

装满水果的瓷碗象征着《圣经》，桃子代表“原罪”中的禁果，在此暗指《旧约圣经》，葡萄象征着耶稣受难，在此代表《新约》。

镜子里的石榴代表视觉，画家利用光学的反射原理让同一个石榴在画面中出现两次，以强化石榴的象征意义。石榴因其鲜红的颜色象征着耶稣的鲜血，也因其内含众多果粒喻指聚集着大量信徒的教会与教堂。

无花果味道很甜，在此代表味觉，同时也让人联想起旧约中的“原罪”——亚当和夏娃偷食禁果之后，用无花果树叶来遮挡自己的身体。

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