前言："东南形胜，三吴都会，钱塘自古繁华，烟柳画桥，风帘翠幕，参差十万人家……"金主金兀术就是因看到北宋柳永的这首《望海潮》词，了解到宋朝的繁华富足，从而产生了侵略中原的想法。

宋朝不"藏富于国"，而是"藏富于民"，人民生活比较富足，街市繁荣。

据史料记载，北宋首都汴梁（河南开封）和南宋首都临安（浙江杭州），都是人口超过百万的大都市。

宋朝人口超过十万户以上的城市，由唐代的十几个增加到四十六个，古书上说宋朝"八荒争凑，万国咸通"。

如果要我穿越到古代，我首先要去的朝代，便是宋朝。那么，诸位读者如果有机会穿越到古代，想先了解一下宋朝人一天的生活再做决定，那我就跟大家说说吧！

早晨起来不烧早饭，下过馆子认真做事

"小小新娘，清晨起床，提着裤子上茅房……"周星驰哼着这首小曲儿的时候，心情肯定是大好的。宋朝人的一天是报时人的钟声或寺庙的木鱼声唤起的，那时可没有闹钟。

古人原本讲究"天睡人睡，天醒人醒"，就是天黑了，人就睡觉；天亮了，人就起床。宋朝人大概就是五更天（凌晨3点到5点），天要亮时就起床的。

宋朝人起床干的第一件事和我们现代人一样，就是上厕所，减轻负担，放轻松。上大号就得擦屁股，用纸太贵，那时的人擦屁股是用布，用后洗洗晾干。

然后洗漱，宋朝的百姓，稍微讲究点的早晨起来都要刷牙的。牙刷当时叫"刷牙子"，和现在牙刷非常像，只不过是木头或骨头，与马尾制成的。

宋朝人生活很小资，连漱口水和洗脸水都可以上街买来，叫"洗面汤"。"汤"在古代的意思是"热水"。

古代牙刷

洗漱过以后，就是吃早饭了。宋朝人一早家里一般是不起火的，早饭就要下馆子，不是在家煮挂面！想想苏东坡亲手创制的名菜"东坡肉"，想想《水浒传》上的"大碗喝酒，大块吃肉"，就可以想象宋朝是一个吃货云集的朝代。

每天早上都会有许多早点的铺子热闹营业，十几文钱甚至几文钱就可以买到"灌肺"、"炒肺"、粥饭、油条、炊饼、馒头之类的早点，管饱。

家里比较有钱的，可以上大馆子消费，像孟元老的《东京梦华录》上记载，宋朝汴京的美食有王楼梅花包子，曹婆婆肉饼，笋威馄饨，灌浆馒头等等，品种实在太多。

《水浒传》里武大郎卖的炊饼，观众以为是烧饼，其实不然。

宋朝面做的食物通常称之为饼，用清水煮的叫汤饼，用火烤制的叫烧饼，用蒸笼蒸制的叫蒸饼。武大郎的炊饼，实际上是蒸饼。

吃完早餐，大家都该干嘛干嘛去。五行八作，三百六十行，大家既然都要谋生，做事的时候谁也不含糊。

有次我去参观一个著名的寺庙，同行者看到寺庙里精致的布置，说"和尚做事都很讲究"，我现在想到这句话，想说的是，宋朝人做事也很讲究。

你看张择端的《清明上河图》，画得多仔细啊，连小麻雀的爪子怎么站在瓦片上，都画得清清楚楚，不会画成一只脚搭在两片瓦上的。宋徽宗画的那些那些花鸟画，鸟儿的每根羽毛都画得一丝不苟。

宋徽宗画鸟

农民过着勤劳的日子，好年份也能吃上饱饭，所以宋朝皇帝看到郑侠画的《流民图》上"哀鸿遍野，饿殍遍地"的惨景，惊呼"这是我富足的大宋朝吗"，紧急叫停王安石变法。官员公务轻的，一早就能办完工，中午连带下午就可以清闲去。

没事的选个好天，在院子里踢踢蹴鞠，高太尉高俅就是这么踢出荣华富贵，最终祸国殃民的。宋朝人似乎都比较富足，看到僧侣化缘，或乞丐乞讨，都会慷慨地扔几枚"孔方兄"过去。

中午享受饕餮盛宴

上午工作或娱乐了半天，迎接宋朝人的是一顿丰盛的午餐。和早餐相比，午餐更为丰富，品种更多，如荤菜就开始大行其道，有名的有烩羊肉，糟肥鱼，田鸡菜等等。

炖羊肉

据《东京梦华录》记载，北宋京城有大饭馆72家，其余的都叫"脚店"，也就是小饭馆。

宋朝经济发达，商业繁荣，酒店服务也是一流。有雅致的包厢可以供客人挑选，还可以帮客人叫歌女来助兴。

北宋汴京城

店小二要十分伶俐的才行，要能眼观六路，耳听八方，因为每个客人都可能有具体需求，要一一记住、满足才行，否则就要被投诉，罚钱甚至炒鱿鱼。

宋朝上档次的酒店里，还有专门帮着、倒酒的美女。宋人喝的酒，是纯粮酿造的米酒、黄酒，度数不高，所以水泊梁山英雄喝酒都是用碗装。

那些美女打扮得朴素、清爽，腰系青花布手巾，梳着高高的发髻，手脚麻利，深知察言观色，是高档次酒宴的标志。

宋朝文化发达，文人雅士众多。好些文人喜欢在大自然间雅聚。在大树下摆一大桌案，上置山肴野蔌，百果佳酿和精美的酒器，听曲畅饮品茗，就像欧阳修在《醉翁亭记》中描述的那样。

吃罢午饭，上街逛逛，街上百姓的衣服，大都黑白两色，什么样子想想电视剧《射雕英雄传》就可以了。宋朝人爱刺青，你若看到不要感到稀奇，包括男子头上簪花。

宋朝经济繁荣，科技兴盛，文化艺术高深，百姓生活最富裕。中国历史上的重要发明一半以上都出现在宋朝，四大发明中的三项，都被发明或是开始得到大规模运用。

写出《中国科学技术史》这部皇皇巨著的英国著名学者李约瑟，称赞宋朝人沈括写的《梦溪笔谈》，为"中国科学史上的里程碑"。

《梦溪笔谈》涉及天文、数学、物理、化学、生物等各个学科，是一部总结性的科学巨著，为何出现在宋朝？

就因为宋朝文化最兴盛，科学最发达……想想这些，你若走在宋朝的大街上，你是否会觉得扬眉吐气，充满自豪感？

当然，大多数宋朝人中午不可能有钱去饭馆消费，还得老老实实在家做饭。吃完午饭人们除了休闲，大部分人仍需为"身上衣裳口中食"而默默劳作。

一日三餐从宋朝开始，宵禁解除实乃宋人之福

宋朝以前，普通百姓一天只吃两餐饭，因宋朝取消了宵禁，夜生活丰富，所以增加了晚餐，当然也增加了好多因熬夜玩乐而早晨赖着不起床的人。

唐朝法律规定，违反宵禁命令的人，要打20大板，而宋朝是一个很宽松的社会，连皇帝都很少杀人，正所谓"刑不上大夫"。 "东风夜放花千树，更吹落，星如雨。"

辛弃疾的《青玉案》词里，我们也可以领略宋朝夜晚街市的繁华。北宋首都汴梁，当时是全国最大也是最繁华的城市，一到夜里便灯火通明，和现代的不夜城差不多。

吃罢晚饭，百姓便带着家人逛夜市，逛瓦舍勾栏。瓦舍（瓦子）勾栏就相当于现在的娱乐场所。瓦舍就是商业性的游艺区，而勾栏就是瓦舍里的演出场所。

刘兰芳的评书《赵匡胤演义》里，就有"赵匡胤大闹勾栏院"的故事。不管是"瓦舍"还是"勾栏"，都是异常热闹的，表演着人们最爱看的相扑、傀儡戏、影戏、杂剧、评书、杂耍等等节目，凡所应有，无所不有。

好多活动百姓还可以参与，还有奖品可拿，如猜灯谜，射箭，双陆（类似于现代的"飞行棋"）等等。

《东京梦华录》里也说，当时的京城每到夜晚，酒店和店铺的大门上都张灯结彩，亮如白昼。还有浓妆艳抹的好些歌女，并排站立在楼廊上。

汴梁城里，夜晚最繁华的地方总是灯火辉煌，人山人海，油烟缭绕。为什么会油烟缭绕？

因为宋朝夜市上的"大排档"到处可见。除了随便客人点的可口炒菜，宋朝排挡上卖的小吃也很多，有饺子、面条、汤圆等等，不可胜数。

异域风情的烤羊肉串你也可以买到，甚至还有油条、蛋炒饭等，宋朝可真是吃货的天堂！

宋朝的夜市可以开到很晚，只要客人不尽，只要卖主能够死扛困意，一直能开到早市开张。宋朝人无疑是很有福的，只有宋朝三百年里不实行宵禁，后面的元明清都又实行了。

梦回繁华，不知今夕是何夕！宋朝夜市是一个可以让你玩到忘了回家的地方，特别是到了春节、元宵节、中秋节等传统节日，游人更是摩肩擦踵，走丢孩子的事那是比较常见的。

可也别担心，宋朝人的素质普遍是比较高的，拐卖儿童的事也少见，热心助人的事也常见，小孩万一丢了也可找回来的。

据《东京梦华录》上说，每逢佳节的夜晚过后，一早就有人特意上街捡拾晚上人们丢失的东西，那捡到金银首饰、玉器的事是再寻常不过的了，谓之"扫街"，可以发一笔意外之财！

结语：

宋朝经济繁荣，文化兴盛，科技发达，人民生活富足安乐，可惜只存在了319年。

"凡一代有一代之文学，楚之骚，汉之赋，六代之骈语，唐之诗，宋之词……"上大学的时候我读王国维的《宋元戏曲史》，初次较深入地了解了宋朝。以后随着对宋朝认识的不断深入，我越来越觉得，如果我要能穿越到古代，我最想去宋朝。

编辑：朱佳伟

责任编辑：李伶

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